• Gusto,  Italien,  Neapel

    Neapel – die Kunst des Pizzabackens

    Neapel steht im Rufe, die beste Pizza der Welt zu kreieren. Hier wurde das Handwerk des Pizzabackens offiziell von der UNESCO zum Kunstgegenstand erklärt „Die Kunst der neapolitanischen Pizzaioli“. Zugegeben, ich bin kein großer Fan der deftigen kulinarischen Erfindung, dennoch sagt mir mein Hausverstand, dass jedem Klischee ein Körnchen Wahrheit anhaftet! Schließlich sollte doch ein Land nicht nur mit dem Auge sondern auch mit dem Magen erschlossen werden. Am letzten Tag meines Städtetrips nach Neapel möchte ich dem kulinarischen Mythos daher auf den Grund gehen. Doch wo findet man die…

  • Amalfiküste,  Italien,  Neapel

    Costiera Amalfitana

    Mit dem Roller an die Amalfiküste Die Amalfiküste ist der Inbegriff des mediterranen Lebensgefühls und ein legendärer Küstenabschnitt der süditalienischen Halbinsel Sorrente. Die steil verlaufende ca 50 km lange Küstenstraße von Vietri bis Massa Lubrense, entlang des Golfs von Salerno, ist gesäumt von Hängen, in denen  sich elegante Villen zwischen Weinbauterrassen und Zitronenhainen schmiegen. In Goethes Italienischer Reise völlig unerwähnt gelassen, verkörpert der berühmte Küstenabschnitt, der seit 1997 in die Liste des UNESCO -Welterbes aufgenommen wurde, die italienische Lebenskunst und den Traum des Bella Vita wie kein anderer Ort. Allen…

  • Italien,  Neapel,  Städtetrips

    Neapel – „Vedi Napoli e poi muori“

    „Wenn ich Worte schreiben will, so stehen mir immer Bilder vor Augen des fruchtbaren Landes, des freien Meeres, der duftigen Inseln, des rauchenden Berges und mir fehlen die Organe, das alles darzustellen.“ Goethe,  Italienische Reise Neapel sehen und sterben – Zu Gast in der Süditalienischen Metropole Neapel Neapel, die Hauptstadt der Region Kampaniens, zu Fuße des Vulkans Vesuv gelegen, zählt zu den drittgrößten Städten Italiens und besticht durch seine Menage an Gegensätzlichkeit. Jeder Italienreisende, der schon Kulturstädte wie Rom, Florenz oder Venedig bereiste, wird sich in der Millionenstadt Neapel mit…